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Orto 2.0: cerchiamo operatori sinergici!

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Con la costruzione dei bancali siamo arrivati quasi a metà campo, ma di lavoro ce n’è ancora molto da fare…
La cassa integrazione sta per me terminare, devo concentrare maggiori energie nella ricerca di un qualunque lavoro che mi dia un introito costante. Il tempo (e l’energia) che posso dedicare all’orto è quindi in calo,

E’ questo il momento giusto per passare all’orto “due-punto-zero”, un salto che già sentivo come naturale evoluzione del progetto.
Da domani l’orto sarà un orto condiviso. Chiunque sia rimasto incantato dall’agricoltura sinergica, chi ne ha capito il valore (non solo simbolico) e vuole seriamente metterci le mani… sarà il benvenuto!
Gestiremo l’orto insieme, dividendo i prodotti e gestendo il surplus. Si richiede un impegno abbastanza continuativo, 4 o 5 pomeriggi (o mattine). Se sei disoccupato/cassaintegrato o se hai un lavoro part time potresti gestire il tempo residuo per aiutarci a far crescere questa iniziativa.
In molti avete camminato tra i bancali, in tanti ho riconosciuto quella luce negli occhi che hanno solo i “ricercatori”, quelli che sanno vedere oltre a quel che appare, quelli che sanno ancora sognare e che sanno impegnarsi materialmente e consapevolmente per costruire una nuova realtà, ogniuno percorrendo i suoi “sentieri di vita”.
A questi chiedo di voler condividere parte di questo percorso con noi, tra fili di paglia, semi e stagioni, in cui l’unico maestro sarà l’orto stesso.
Sarà un cammino appassionante, come lo è stato finora, perchè questo “sentiero” è poco battuto, appena visibile tra la folta vegetazione.
Come dei pionieri (o Bionieri?) che non sanno più attendere per vedere un mondo differente, un mondo dove si tratti la Terra col rispetto che merita.
Chi è interessato mi contatti alla solita mail:  orto.cittadino@gmail.com
oppure compilando il form qui sotto:

Tornando all’orto:
Abbiamo ricevuto la visita dei bambini dei centri estivi di Monteviale. Sara e Davide della cooperativa “Il Germoglio dei colli Castellari” li hanno condotti con autentica maestria tra i bancali, alternando giochi e semplici lavoretti. E’ stato uno dei tanti gioviali momenti che hanno avuto come sfondo la gialla paglia dell’orto sinergico. E’ stato un piacere veder correre qua e la i bimbi per l’orto, tutti intenti a coprire bene  con abbondante paglia la terra esposta (vedi video):

(volti oscurati perchè minorenni)

Gianni invece ci ha gentilmente donato una falce a lui cara. Saranno 25 anni che non ne usavo una! Grazie di cuore.
Ho avuto la fortuna di usarla a Posina da bimbo, quando andavo ad aiutare quelli delle contrade attigue (quell’aiuto/gioco che può dare un bimbo).  Gino, un anziano che aveva perso le dita dei piedi (congelati sul Pasubio durante la guerra), mi spiegò con pazienza i movimenti giusti, ricordo che dopo 5-10 minuti si entrà in “modalità automatica” (ossia il corpo ripete movimenti senza pensarli) e non è così faticoso come potrebbe sembrare.
Poi loro con rapidi movimenti semicircolari con la pietra affilavano la lama, per poi riporla in un contenitore o corno pieno d’acqua.
Ricordo alcuni anziani che a fine taglio bevevano l’intruglio contenuto nel corno, dicendo che faceva bene perchè conteneva le essenze di tutte le erbe tagliate. Poi sorridevano sornioni nel notare la mia faccia schifata. ^^

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Calendario corsi 2013

Il corso sarà teorico e pratico: prepareremo insieme dei bancali sinergici. Vedremo tutte le fasi, dal terreno “nudo” al bancale finito con impianto d’irrigazione e piantine trapiantate. Verranno fornite le tabelle delle consociazioni favorevoli tra i vari ortaggi, la lista dei repellenti naturali e scopriremo le proprietà delle varie piante che andremo a mettere nel bancale.
I vantaggi di un orto sinergico si traducono in maggiore salute della “filiera” terreno–>pianta–>verdura
meno lavoro per il contadino, minori spese di gestione, minor impatto ambientale. E’ la tecnica ideale per i piccoli orti di casa o per tanti orti cittadini che potrebbero nascere creando maggiore occupazione e maggior benessere.

CALENDARIO CORSI 2013


LUGLIO

Sabato 6 – Domenica 7
Sabato 13 – Domenica 14
Sabato 27 – Domenica 28

AGOSTO
Sabato 3 – Domenica 4
Sabato 31 – Domenica 1 Sett.

SETTEMBRE
Sabato 7 – Domenica 8
Sabato 28 – Domenica 29

OTTOBRE
Da definire

ORARI
Sabato (teoria): dalle 14:00 alle 18.00
Domenica (pratica): dalle 9.00 alle 18.00

COSTO
50€ a persona
(ev. pizza esclusa, sconti o compensazioni per disoccupati/cassaintegrati)

PRANZO DI DOMENICA
Pranzo condiviso (oppure un metro di pizza a Creazzo)

COSA PORTARE
Si prega di portare vestiario comodo, un cappello, abbondanti liquidi, tanto entusiasmo e, se ne avete, vanghe, zappe, badili e rastrelli.

METEO e VARIE
Il calendario è ovviamente passibile di modifiche, attendiamo l’avvallo di Madre Natura (e le sue nuvole).
In caso di tempo incerto tenete d’occhio la pagina Facebook per comunicazioni in tempo reale.
Il corso si terrà al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, se si è in pochi potrebbe esserci l’opportunità di condensare il tutto nella sola giornata di domenica.

COME ADERIRE?
Per aderire basta compilare il modulo online

Per ulteriori informazioni, spedite una mail al solito indirizzo: orto.cittadino@gmail.com
Ci vediamo in orto!

Stagione al rallentatore

QUASI tutto è pronto nell’orto sinergico, le piantine sono state trapiantate, i semi gettati oltre un mese fa, manca solo… il sole!

Le colture che richiedono caldo sembrano svenute, congelate, e si presentano poco più grandi di quando le ho trapiantate. Le melanzane hanno sofferto particolarmente l’eccesso di acqua: le loro foglie si sono ingiallite mentre basilico e fagiolini cadevano vittime di limacce al massimo della forma per via dell’inusuale eccessiva umidità (potrei liberarmi dalle limacce in una sera, mettendo il lumachicida, ma coerente con il mio impegno, NON lo farò).

No, decisamente non è la stagione ideale per affrontre il famigerato “secondo anno” dell’orto sinergico. Per fortuna ho conosciuto Mattia Pantaleoni e Marco Pianalto che prodighi di consigli mi hanno insegnato a “catturare” e riprodurre quei microorganismi benèfici. L’agricoltura rigenerativa è un mondo a sè stante… più ne vengo a sapere e più aumentano le domande e la curiosità.

Se siete tra quelli che hanno adottato un bancale chiedo di portare pazienza, sto attivando una rete di sinergisti del sud per accorrere in nostro “soccorso”. Anche in questo caso è nato tutto quasi per caso, conoscendo un trasportatore che dalla Sicilia viene periodicamente in Veneto. Facebook, twitter e altri social network hanno fatto il resto, dandomi la possibilità di contattare diverse realtà sinergiche con esuberi di produzione (alcune famiglie di sinergisti che non riescono a consumare tutto ciò che producono o che ben vedono una opportunità economica cedendo parte delle loro verdure).
Non è propriamente una soluzione a km zero, se non altro non aggiungo un nuovo camion nelle strade ma mi appoggio ad un trasporto che già viene effettuato … è l’unica soluzione sinergica a minore impatto che ho trovato per poter partire con le consegne nell’attesa che da noi il tempo decida di sistemarsi.
E continuo a sperare che si sistemi, anche se mi arrivano notizie che nel 1916 sembra non ci sia stata l’estate (!) solo un paio di settimane a luglio, tutto il resto pioggia e insoliti sbalzi di temperatura. Guardo fuori mentre scrivo (la sera del 9 giugno):  piove e ci sono 15 gradi. Averlo saputo avrei piantato broccoli fiolari, verze e cavolfiori… CAVOLO! ^^

Anche il calendario corsi che pubblicherò a breve sarà assolutamente “instabile”, visto che seguirà l’andamento del meteo.

 

Mense scolastiche: biologiche per legge!

Quanti di voi hanno sognato che le mense scolastiche e ospedaliere fossero biologiche e utilizzassero prodotti sicuri e sani al 100% ?
Credo in molti. Io sono tra quelli e da pochi giorni ho scoperto che una legge impone questo già c’è dal 1999!

Mi sto riferendo alla Legge 23 dicembre 1999 n. 488 (precisamente al comma 4 dell’articolo 59) che recita testualmente:

Per garantire la promozione della produzione agricola biologica e di qualità, le istituzioni pubbliche che gestiscono mense scolastiche ed ospedaliere prevedono nelle diete giornaliere l’utilizzazione di prodotti biologici, tipici e tradizionali nonchè di quelli a denominazione protetta, tenendo conto delle linee guida e delle altre raccomandazioni dell’Istituto nazionale della nutrizione. Gli appalti pubblici di servizi relativi alla ristorazione delle istituzioni suddette sono aggiudicati ai sensi dell’articolo 23, comma 1, lettera b), del decreto legislativo 17 marzo 1995, n.157, e successive modificazioni, attribuendo valore preminente all’elemento relativo alla qualità dei prodotti agricoli offerti.

Come se non bastasse,  le Direttive 1996/5/CE e 2003/13/CE stabiliscono che per la produzione di alimenti poi destinati a lattanti e bambini alcune sostanze antiparassitarie siano del tutto vietate, e che per le altre non debbano essere presenti residui in quantità superiore a 0,01 mg/kg (cioè non più di un grammo di residuo su 100 tonnellate di alimenti: praticamente zero).

Ringrazio Carla e Maurizio per la segnalazione, altre info le trovate QUI.
Alcune leggi “illuminate e rivoluzionarie” già sono state scritte, semplicemente non le conosciamo o non ci battiamo perchè vengano applicate. Faccio dunque un appello a tutte le persone, associazioni, cooperative, aziende, chiunque stia percorrendo il sentiero verso un futuro migliore: fate girare questa notizia con ogni mezzo, organizziamo ovunque incontri con i comitati genitori per informarli e con le pubbliche amministrazioni per chiedere di rivalutare il fornitore (se risultano verdure “industriali”).
Mi permetto un consiglio come genitore: non fidiamoci di “sedicenti biologici” che appariranno come limacce in primavera! Chiediamo esami/analisi agli alimenti proposti e chiediamo anche una analisi del terreno dove questi prodotti verranno prodotti. L’ideale poi sarebbe che qualche genitore ogni tanto passasse dai produttori per vedere/partecipare ai lavori nel campo, solo così avremo la totale certezza che il prodotto è sano e il contadino serio e coerente!
Non sentitevi tutelati dal semplice marchio “Biologico”!

Questa legge è di una importanza incredibile perchè rinforza il tessuto agricolo locale, spingendolo verso nuovi sistemi di agricoltura naturale. Inoltre auspico e sogno la realizzazione di orti in tutte le scuole, da far gestire ai bimbi 1-2 ore alla settimana coadiuvati da un genitore opportunamente formato. In questo caso il risparmio per le pubbliche amministrazioni sarebbe importante perchè si auto-produrrebbero buona parte delle verdure.

Dopo aver visto sindaci ripulire le aiuole per tagliare le spese, spero di rivederli con la zappa in mano per realizzare l’orto scolastico, con l’aiuto dei genitori e dei bambini… il primo passo per una transizione consapevole e partecipata.

Pomeriggio nell’Orto Sinergico

Giovedi 9 Maggio 2013 siete tutti invitati ad un pomeriggio di lavoro comunitario nell’Orto Sinergico.
L’invito è rivolto a tutti coloro che hanno seguito il corso di orto sinergico ma anche a chi è inesperto ed è semplicemente incuriosito da questa rivoluzionaria forma di agricoltura naturale che non richiede trattori, fertilizzanti o pesticidi.
TEMPO PERMETTENDO, impareremo insieme cosa c’è da fare nell’orto sinergico per ripartire dopo il lungo inverno: vedremo come e dove si trapiantano le varie piantine, come si ripacciama il bancale con la paglia, come trattare le piccole insalate nate nella serra… e tanto altro, in giovialità e serenità immersi in una cornice naturale meravigliosa, senza scadenze o stress.
Darete così il vostro contributo per materializzare questa importante iniziativa.
Tornerete a casa magari un pò stanchi, ma rasserenati e col sorriso nel cuore… garantito!
Chi vuole può portare qualche spuntino da condividere insieme, preferenza a cibi vegani/vegetariani, ma sarà previsto anche un “angolo peccatorum” con sopressa e pan biscotto a km zero. 🙂
Non serve alcun attrezzo, ricordatevi giusto di portare una bottiglia di acqua e dei guanti (se non volete usare le mani nude!)
Vi aspettiamo in orto giovedì 9 dalle 14.00 alle 18.30, chi vuole può venire anche per solo un ora, senza impegno!
Per motivi organizzativi è gradita la conferma alla mail orto.cittadino@gmail.com
Le visite all’orto in quella giornata saranno sospese per poterci dedicare al 100% ai partecipanti.
Grazie anticipatamente a chi aderirà!

Lo Staff dell’Orto

Alba o Tramonto?

alba

Ed eccoci al nostro secondo anno. Sapevo che sarebbe stato l’anno più duro, nel Sinergico funziona così.
Non mi aspettavo però che le difficoltà sfociassero anche in altre “sfere”.

Che sono in cassa integrazione da settembre 2012 non è un mistero. Quello che non tutti sanno, è che devo ancora vedere una “mensilità” (da otto mesi praticamente) perchè l’INPS temporeggia nell’invio degli arretrati.
Questa situazione di anomalia putroppo si sta riflettendo anche nell’Orto Sinergico, rischiando di mettere a repentaglio la possibilità di ripartire. Al momento la serra non riesce a fornirci tutte le piantine di cui necessitiamo (coprirà circa il 15% del fabbisogno).
Le finanze personali che ho messo a disposizione mi hanno permesso di arrivare fin qui, ma non sono sufficienti nell’immediato per acquistare i plateau di piantine necessarie, la pompa e altri attrezzi.

Faccio quindi un APPELLO con il cuore in mano a chi crede che sia ora di costruire delle alternative, a chi sogna da anni di vivere in modo differente  a chi capisce il valore di nutrirsi con prodotti SANI e LOCALI:

  • Se avevate già noleggiato un bancale l’anno scorso (prima di settembre) potreste  rinnovare la vostra quota annua per l’anno 2013 (40€/bancale)
  • Se non avete fondi ma curiosità e voglia di imparare  potreste venirci ad aiutare con i lavori, passando un pomeriggio di gioviale e rilassante lavoro “rurale”.
  • Se avete a cuore questo tipo di iniziative ma non avete il tempo di aiutare, potreste fare un piccolo libero contributo direttamente all’orto oppure tramite Paypal (cliccando QUI)

Aiutateci a sostenere il progetto! Che sia l’alba, o il tramonto di questa iniziativa (e di una serie di iniziative analoghe), dipenderà anche da voi!
Grazie di cuore a chi darà il suo contributo!

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Per contatti:
Mail: orto.cittadino@gmail.com
Skype: enricom75
Cell: 380-4104137

Si riparte!

Dopo la pausa invernale finalmente si riparte!
Pioggia permettendo domani sarò nell’orto dalle ore 14.00 per rimettere in produzione i bancali.
Successivamente dovrò anche preoccuparmi di ridurre le voci della seguente lista lavori 🙂

  • Aggiungere paglia nei bancali
  • Pulizia tutori dai residui di rampicanti
  • Seminare in serra e nei bancali
  • Posizionamento tessuto nei camminamenti
  • Pulizia e preparazione terreno vicino alla risorgiva (sinergico in piano)
  • Sostituzione del tubo gocciolante nel bancale 24 (rotto/mangiato dalle nutrie)
  • Finire l’impianto di irrigazione negli ultimi bancali (collegamento al tubo da 25mm)
  • Ripristino ricovero della paglia (la struttura di bambù ha ceduto per l’abbondante nevicata)
  • Procedere con la preparazione della spirale
  • Questione irrigazione…. uhmmm… fotovoltaico?  Mah…
  • …..

Se volete passare una giornata tranquilla e rurale, e allo stesso tempo darmi una mano… siete i benvenuti! ^_^
(e ricambierei con lavori da elettricista ecc.. se ne aveste bisogno)!